News
梨コールドプレスジュースの試作🍐✨
こんにちは😊10月に久留米市の梨農家様ご提供の「新興」でコールドプレスジュースを試作しました✨ 梨の持つ甘さと爽やかさを最大限に引き出した搾りたての梨コールドプレスジュースジュースは、まるで果実そのものを味わっているかのような美味しさでした😋農家の方々は、次のシーズンに向けて日々準備を重ねていらっしゃいます。土壌の管理や水分の調整、病害虫対策など、細やかな配慮が必要です。そうして大切に育てられた農産物を、わたくしたちは丁寧に絞り、試作を重ねて行きます💪梨にはビタミンCやカリウムが含まれていて健康と美容にもプラスになりますね✨ 甘くて爽やかな梨ジュースは、心も体も癒してくれること間違いなしです☺️ ※現時点では商品化されておりません Link Kitchen.SはLaboとして試作業務も承っております。お問い合わせフォームよりご連絡くださいませ☺️(S)
梨コールドプレスジュースの試作🍐✨
こんにちは😊10月に久留米市の梨農家様ご提供の「新興」でコールドプレスジュースを試作しました✨ 梨の持つ甘さと爽やかさを最大限に引き出した搾りたての梨コールドプレスジュースジュースは、まるで果実そのものを味わっているかのような美味しさでした😋農家の方々は、次のシーズンに向けて日々準備を重ねていらっしゃいます。土壌の管理や水分の調整、病害虫対策など、細やかな配慮が必要です。そうして大切に育てられた農産物を、わたくしたちは丁寧に絞り、試作を重ねて行きます💪梨にはビタミンCやカリウムが含まれていて健康と美容にもプラスになりますね✨ 甘くて爽やかな梨ジュースは、心も体も癒してくれること間違いなしです☺️ ※現時点では商品化されておりません Link Kitchen.SはLaboとして試作業務も承っております。お問い合わせフォームよりご連絡くださいませ☺️(S)
柿ジュースのアレンジ🍨✨
こんにちは😊先日試作したコールドプレス製法で絞った柿ジュースを使った新しいデザートに挑戦してみました♪まず、甘みたっぷりの柿ジュースをゼラチンで固め、ぷるぷるの柿ゼリーを作りました。これをクリーミーなヨーグルトの上に乗せると、見た目にも美しい一品が完成です🍧さらに、仕上げにハチミツをたっぷりとかけることで、甘さが引き立ち、贅沢な味わいに✨柿の自然な甘みとヨーグルトの酸味が絶妙に絡み合い、口の中で幸せなハーモニーを奏でます🎶コールドプレス製法のおかげで、柿本来の風味がしっかりと感じられ、とても美味しかったです😋 柿にはビタミンCやβカロテンが含まれていて、ヨーグルトやはちみつとの組み合わせは、美容にも良さそうですね（O）
柿ジュースのアレンジ🍨✨
こんにちは😊先日試作したコールドプレス製法で絞った柿ジュースを使った新しいデザートに挑戦してみました♪まず、甘みたっぷりの柿ジュースをゼラチンで固め、ぷるぷるの柿ゼリーを作りました。これをクリーミーなヨーグルトの上に乗せると、見た目にも美しい一品が完成です🍧さらに、仕上げにハチミツをたっぷりとかけることで、甘さが引き立ち、贅沢な味わいに✨柿の自然な甘みとヨーグルトの酸味が絶妙に絡み合い、口の中で幸せなハーモニーを奏でます🎶コールドプレス製法のおかげで、柿本来の風味がしっかりと感じられ、とても美味しかったです😋 柿にはビタミンCやβカロテンが含まれていて、ヨーグルトやはちみつとの組み合わせは、美容にも良さそうですね（O）
橙ドレッシングで楽しむカルパッチョ🍽️🥂✨
こんにちは😊先日ご紹介した「橙コールドプレス果汁」で作った自家製のドレッシングを使って、鯛のカルパッチョを楽しみました♪薄くスライスした鯛に、爽やかな橙フレンチドレッシングをかけ、ラディッシュスプラウトを添えれば、見た目も華やかな仕上がりです✨ドレッシングのレシピはシンプル。橙コールドプレス果汁大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々、オリーブオイル大さじ2を混ぜるだけ👌これだけで、フレッシュで香り高いドレッシングが完成します🥗このドレッシングは、爽やかな味わいと程よい苦味が絶妙なバランスを生み出し、白ワインとの相性も抜群🥂特に、軽やかな辛口のワインと一緒に楽しむと、大人の味わいが引き立ちます✨（A） Link Kitchen.Sでは野菜や果物をコールドプレス製法で丁寧に手作業で絞り、さまざまな試作を重ねています☺️ 大切に育てられた農作物の美味しさと栄養を活かしたコールドプレス製法をぜひご体験ください🌿
橙ドレッシングで楽しむカルパッチョ🍽️🥂✨
こんにちは😊先日ご紹介した「橙コールドプレス果汁」で作った自家製のドレッシングを使って、鯛のカルパッチョを楽しみました♪薄くスライスした鯛に、爽やかな橙フレンチドレッシングをかけ、ラディッシュスプラウトを添えれば、見た目も華やかな仕上がりです✨ドレッシングのレシピはシンプル。橙コールドプレス果汁大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々、オリーブオイル大さじ2を混ぜるだけ👌これだけで、フレッシュで香り高いドレッシングが完成します🥗このドレッシングは、爽やかな味わいと程よい苦味が絶妙なバランスを生み出し、白ワインとの相性も抜群🥂特に、軽やかな辛口のワインと一緒に楽しむと、大人の味わいが引き立ちます✨（A） Link Kitchen.Sでは野菜や果物をコールドプレス製法で丁寧に手作業で絞り、さまざまな試作を重ねています☺️ 大切に育てられた農作物の美味しさと栄養を活かしたコールドプレス製法をぜひご体験ください🌿
家庭菜園のキャベツ🥬
こんにちは😊実家の家庭菜園で育てたキャベツが、今年も豊作でした🥬青々とした葉っぱが広がり、見るからに健康そうです♪家庭菜園の魅力は、自分の手で育てた野菜を収穫できること。新鮮なキャベツを使った料理が楽しみです。キャベツは栄養価が高く、特にビタミンCや食物繊維が豊富です♪ビタミンCは免疫力を高め、風邪予防にも効果的です。また、食物繊維は腸内環境を整え、便秘の解消にも役立ちます☝️さらに、胃粘膜を修復するビタミンU、骨の健康に欠かせないビタミンK、浮腫を改善するカリウム、なども含まれ栄養豊富です🌿 この季節、キャベツを使ったサラダやスープ🍲炒め物などさまざまな料理が楽しめます🍳収穫したてのキャベツを食べる喜びは、家庭菜園ならではの特権ですね。これからも家族で楽しみながら、健康的な食生活を送っていきたいと思います☺️（A）
家庭菜園のキャベツ🥬
こんにちは😊実家の家庭菜園で育てたキャベツが、今年も豊作でした🥬青々とした葉っぱが広がり、見るからに健康そうです♪家庭菜園の魅力は、自分の手で育てた野菜を収穫できること。新鮮なキャベツを使った料理が楽しみです。キャベツは栄養価が高く、特にビタミンCや食物繊維が豊富です♪ビタミンCは免疫力を高め、風邪予防にも効果的です。また、食物繊維は腸内環境を整え、便秘の解消にも役立ちます☝️さらに、胃粘膜を修復するビタミンU、骨の健康に欠かせないビタミンK、浮腫を改善するカリウム、なども含まれ栄養豊富です🌿 この季節、キャベツを使ったサラダやスープ🍲炒め物などさまざまな料理が楽しめます🍳収穫したてのキャベツを食べる喜びは、家庭菜園ならではの特権ですね。これからも家族で楽しみながら、健康的な食生活を送っていきたいと思います☺️（A）
人参コールドプレスジュースの試作🥕
こんにちは😊今回は人参のコールドプレスジュースの試作をご紹介します。 材料は地元農家様ご提供の人参のみです。他には何も加えておりません✨自然の恵みから得られる栄養と美味しさをコールドプレス製法で存分に引き出しました😊 口に含むと人参の優しい甘さとさっぱりとした飲み口が広がります✨人参にはβカロテンやカリウム、食物繊維が含まれ美肌効果や免疫力アップをサポートします💪大地の豊かな恵みとあなたの細胞を〜Link〜させましょう🔗✨ ※現時点では商品化されておりません Link Kitchen.SではキッチンLaboとして 農産物の商品化に向けた試作業務も承っております。ショップ内お問い合わせフォームよりどうぞお気軽にご連絡くださいませ☺️(S)
人参コールドプレスジュースの試作🥕
こんにちは😊今回は人参のコールドプレスジュースの試作をご紹介します。 材料は地元農家様ご提供の人参のみです。他には何も加えておりません✨自然の恵みから得られる栄養と美味しさをコールドプレス製法で存分に引き出しました😊 口に含むと人参の優しい甘さとさっぱりとした飲み口が広がります✨人参にはβカロテンやカリウム、食物繊維が含まれ美肌効果や免疫力アップをサポートします💪大地の豊かな恵みとあなたの細胞を〜Link〜させましょう🔗✨ ※現時点では商品化されておりません Link Kitchen.SではキッチンLaboとして 農産物の商品化に向けた試作業務も承っております。ショップ内お問い合わせフォームよりどうぞお気軽にご連絡くださいませ☺️(S)
「あん美no.1」でお汁粉☝️✨
寒い季節には、心も体も温まるお汁粉が恋しくなりますよね。そこで、今回は「あん美no.1」を使った簡単なお汁粉のレシピをご紹介します。忙しい日でも手軽に作れるので、ぜひ試してみてください✨材料- あん美no.1- 白玉団子- 水- 塩（ひとつまみ）作り方はとても簡単です。まず、お鍋に「あん美no.1」とお水を入れて、中火で加熱します。「あん美no.1」は良質なあんこを使っているので美味しさが引き立ちます。次に、白玉団子を加えます。最後に、塩をひとつまみ加えることで、甘さが引き締まり、味が深まります。全体が温まったら、器に盛り付けて完成です👏あんこの香りと白玉のもちもち感が絶妙にマッチしたお汁粉は、ほっこりとした気持ちにさせてくれます 。寒い日にぴったりの一品、ぜひお楽しみください😊（O）
「あん美no.1」でお汁粉☝️✨
寒い季節には、心も体も温まるお汁粉が恋しくなりますよね。そこで、今回は「あん美no.1」を使った簡単なお汁粉のレシピをご紹介します。忙しい日でも手軽に作れるので、ぜひ試してみてください✨材料- あん美no.1- 白玉団子- 水- 塩（ひとつまみ）作り方はとても簡単です。まず、お鍋に「あん美no.1」とお水を入れて、中火で加熱します。「あん美no.1」は良質なあんこを使っているので美味しさが引き立ちます。次に、白玉団子を加えます。最後に、塩をひとつまみ加えることで、甘さが引き締まり、味が深まります。全体が温まったら、器に盛り付けて完成です👏あんこの香りと白玉のもちもち感が絶妙にマッチしたお汁粉は、ほっこりとした気持ちにさせてくれます 。寒い日にぴったりの一品、ぜひお楽しみください😊（O）