【みかん-mikan-】コールドプレスジュース

自然の恵みをそのまま。みかん -mikan-

福岡県みやま市「山川みかん大黒園」の採れたての山川みかんを、新鮮なうちに丁寧に搾ったコールドプレスジュースです。

ひとくち口に含むと広がる、みかんならではのやさしい甘さと爽やかな風味。素材そのもののおいしさを、さらりとした飲み心地でお楽しみいただけます。

材料は、「山川みかん大黒園」の山川みかんのみ

自然豊かな福岡県みやま市の「山川みかん大黒園」で育った、採れたての山川みかんを使用。新鮮な果実の味わいを大切に、甘味料・着色料・防腐剤を加えず、みかんだけで仕上げました。

果実の甘さや酸味、香りを味わっていただきたいから、素材の持ち味を大切に。収穫時期や天候によって少しずつ異なる、自然の味わいもお楽しみください。

一つひとつ、手作業で皮をむいて

使用する山川みかんは、すべて手作業で一つひとつ皮をむいてから搾汁しています。搾る前の下ごしらえにも手間をかけ、丁寧に仕上げる一本です。

「コールドプレス製法」で丁寧に手作り

素材を低速・高圧でゆっくりと圧搾する製法です。搾汁工程で熱を発生させずに、みかん本来の風味を引き出します。

搾汁後は加熱殺菌処理を行い、その後すぐに冷凍。スパウトパウチ入りの冷凍ジュースとして、冷凍便でお届けします。

おすすめの楽しみ方

• 冷たく解凍して、そのまま：朝食のおともや、ひと息つきたい時間に。みかんの爽やかな味わいをお楽しみください。
• 半解凍でシャーベット状に：少しずつ溶けるひんやりとした食感を、おやつや食後のデザートに。
• ヨーグルトやアイスクリームに添えて：みかんの甘さと酸味を、いつものデザートのアクセントに。
• ゼリーなどのお菓子づくりに：みかんの風味を活かしたアレンジもおすすめです。

選べる2つのサイズ

少量で楽しみたいときにはSサイズ、ゆっくり味わいたいときにはMサイズ。お好みに合わせてお選びください。

• Sサイズ：100g ／ ¥400（税込）
• Mサイズ：150g ／ ¥500（税込）

商品詳細

• 材料：山川みかん（福岡県みやま市「山川みかん大黒園」産）
• 容器：スパウトパウチ
• 商品形態：冷凍
• 配送：冷凍便（送料別）

解凍方法・お召し上がり方

《流水解凍》
パウチに流水を当てて解凍してください。季節や気温、お好みのやわらかさに合わせて時間を調節してください。少し溶けた半解凍の状態でもお楽しみいただけます。

《冷蔵庫解凍》
冷蔵庫でゆっくり解凍してからお飲みください。

解凍後はお早めにお召し上がりください。時間の経過により、色や風味が変化する場合がございます。

素材の味わいについて

自然の果実を使用しているため、収穫時期や天候によって甘さ・酸味・色・風味に違いが生じることがございます。素材ならではの個性としてお楽しみください。

九州・福岡県を中心に選んだ野菜や果物のおいしさを、日々の暮らしへ。素材と向き合い、一本ずつ心を込めてお作りしています。