柿ジュースの試作をしました✨

こんにちは😊今日は柿をコールドプレス製法で絞った試作ジュースをご紹介します♪ここ筑後地方は日当たりと水はけが良く、柿栽培に適した環境が整っているため、高品質な柿が生産されています✨柿はそのまま食べるのも美味しいですが、コールドプレス製法でジュースにすることで新たな魅力が引き出されます👏透き通った自然な柿色がとても美しく、見た目にも楽しませてくれました🤩

ジュースにすることで甘さがさらに引き立ち、口に含むと豊かな風味が広がります。コールドプレス製法では不溶性の繊維が除かれるため、サラリとした質感でとても飲みやすく仕上がりました♪わたくしたちは、地元の特産品を生かし、みなさまに楽しんでいただきたいと思っています☺️

柿の季節は短いですが、その時期にしか味わえない特別なジュースをお届けできるよう、日々試作を重ねています💪（S）

※現時点では商品化されておりません