消息
福岡県産レモン🍋で蜂蜜レモン🍯
福岡県産のレモンと、れんげ蜂蜜を使って、蜂蜜レモンを作りました。安心安全のこだわり農法で育まれたレモンは 皮ごといただけます。薄くスライスしたレモンを蜂蜜に漬け込むと、爽やかな香りがキッチンいっぱいに広がります。 完成した蜂蜜レモンは、シブタの透明パッケージに小分けして、みんなでシェアしました。太陽のエネルギーをたっぷり吸収したレモンの酸味と蜂蜜の甘さが絶妙にマッチして絶品でした。皮も果肉もすべて美味しくいただけるので捨てるところはありません。福岡の自然の恵みを味わいながら、心も体もリフレッシュできました。わたくしたちLink Kitchen.Sは大地の恵みを大切に、感謝の心を持って日々活動を続けています。(U)
福岡県産レモン🍋で蜂蜜レモン🍯
福岡県産のレモンと、れんげ蜂蜜を使って、蜂蜜レモンを作りました。安心安全のこだわり農法で育まれたレモンは 皮ごといただけます。薄くスライスしたレモンを蜂蜜に漬け込むと、爽やかな香りがキッチンいっぱいに広がります。 完成した蜂蜜レモンは、シブタの透明パッケージに小分けして、みんなでシェアしました。太陽のエネルギーをたっぷり吸収したレモンの酸味と蜂蜜の甘さが絶妙にマッチして絶品でした。皮も果肉もすべて美味しくいただけるので捨てるところはありません。福岡の自然の恵みを味わいながら、心も体もリフレッシュできました。わたくしたちLink Kitchen.Sは大地の恵みを大切に、感謝の心を持って日々活動を続けています。(U)
🥕コールドプレスジュース残渣でしりしり作り🍳
こんにちは😊コールドプレスジュースは不溶性繊維を取り除く製法です。にんじんジュース製造後に残った搾り残り（残渣）も捨てずに大切にいただきます。 今回は沖縄の家庭料理「にんじんしりしり」を作ってみました。にんじんの残渣に卵を加え、ごま油で香ばしく炒めるだけで、簡単なのに栄養満点の一品が完成します。シャキシャキとした食感とほのかな甘みが食欲をそそります。 このレシピには栄養素もたっぷりです。 ⚫︎にんじん：β-カロテンが豊富で、ビタミンAに変換され、目の健康や免疫力アップをサポート。食物繊維も多く、腸内環境を整えます。 ⚫︎卵：良質なタンパク質やビタミンD、ビタミンB12が含まれ、筋肉の修復やエネルギー代謝を助けます。 ⚫︎ごま：セサミンやカルシウム、鉄分が豊富で、抗酸化作用や骨の健康をサポート。ごま油の香りも食欲を刺激されますね。 大切な自然の恵みを余すところなくいただく喜びを感じることが出来ました。 私たちLink Kitchen.Sは〜食を未来につなげる〜をコンセプトに、日々活動を続けております。(A)
🥕コールドプレスジュース残渣でしりしり作り🍳
こんにちは😊コールドプレスジュースは不溶性繊維を取り除く製法です。にんじんジュース製造後に残った搾り残り（残渣）も捨てずに大切にいただきます。 今回は沖縄の家庭料理「にんじんしりしり」を作ってみました。にんじんの残渣に卵を加え、ごま油で香ばしく炒めるだけで、簡単なのに栄養満点の一品が完成します。シャキシャキとした食感とほのかな甘みが食欲をそそります。 このレシピには栄養素もたっぷりです。 ⚫︎にんじん：β-カロテンが豊富で、ビタミンAに変換され、目の健康や免疫力アップをサポート。食物繊維も多く、腸内環境を整えます。 ⚫︎卵：良質なタンパク質やビタミンD、ビタミンB12が含まれ、筋肉の修復やエネルギー代謝を助けます。 ⚫︎ごま：セサミンやカルシウム、鉄分が豊富で、抗酸化作用や骨の健康をサポート。ごま油の香りも食欲を刺激されますね。 大切な自然の恵みを余すところなくいただく喜びを感じることが出来ました。 私たちLink Kitchen.Sは〜食を未来につなげる〜をコンセプトに、日々活動を続けております。(A)
「あん美no.1」で簡単ロールサンド作り🥞
こんにちは。忙しい朝や勉強中の夜食に、サッと作れるロールサンドはいかがでしょうか。「あん美no.1」は、パンとの相性も抜群で、こしあんのなめらかな食感と優しい甘みが魅力。脂質は控えめなのに、エネルギー、タンパク質、ミネラルが摂れるので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。 スパウトパウチ入りで口が細めなので、片手でパンに直接塗るのも簡単。忙しい朝でも手間なく準備できます。お子さまと一緒にキッチンで楽しく作れば、笑顔が広がるひとときになりますね。 作り方は超シンプルです。食パンに「あん美no.1」を塗って、クルクル巻くだけ。お好みでフルーツやクリームをプラスしてもいいですね。手軽なのに満足感たっぷりのロールサンド、ぜひお試しください(A)
「あん美no.1」で簡単ロールサンド作り🥞
こんにちは。忙しい朝や勉強中の夜食に、サッと作れるロールサンドはいかがでしょうか。「あん美no.1」は、パンとの相性も抜群で、こしあんのなめらかな食感と優しい甘みが魅力。脂質は控えめなのに、エネルギー、タンパク質、ミネラルが摂れるので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。 スパウトパウチ入りで口が細めなので、片手でパンに直接塗るのも簡単。忙しい朝でも手間なく準備できます。お子さまと一緒にキッチンで楽しく作れば、笑顔が広がるひとときになりますね。 作り方は超シンプルです。食パンに「あん美no.1」を塗って、クルクル巻くだけ。お好みでフルーツやクリームをプラスしてもいいですね。手軽なのに満足感たっぷりのロールサンド、ぜひお試しください(A)
金島桜まつり🌸にんじんジュース無料試飲🥕
福岡県久留米市北野町「第3回金島（かねしま）桜まつり」3/30(日) にて、同北野町の（株）酒見農産様が大切に育てられた「七彩（ななさい）」という品種のにんじんを使ったコールドプレス製法のドリンクの無料試飲サービスを実施しました。規格外とされるにんじんたちも、その形や大きさにかかわらず、栄養価や美味しさには全く差がありません。私たちは、そんな素晴らしいにんじんたちを丁寧に手作りのコールドプレス製法でジュースにしました。 不溶性繊維が取り除かれ、栄養がたっぷり詰まったサラリとした喉ごしのジュースは、甘さが際立ち、多くの皆様に喜んでいただけました。試飲を通じて、コールドプレス製法の魅力やわたくしたちの活動について知って感じていただけたこと、大変嬉しく思います。参加者の皆様からは、「コールドプレス製法ってこんなに美味しくなるんだ！」という声をいただき、私たちの取り組みが少しでも皆様の笑顔に繋がったことに感謝の気持ちでいっぱいです。 これからも、地元の農産物を活かした活動をして参りますので、どうぞご期待ください。ありがとうございました。（S)
金島桜まつり🌸にんじんジュース無料試飲🥕
福岡県久留米市北野町「第3回金島（かねしま）桜まつり」3/30(日) にて、同北野町の（株）酒見農産様が大切に育てられた「七彩（ななさい）」という品種のにんじんを使ったコールドプレス製法のドリンクの無料試飲サービスを実施しました。規格外とされるにんじんたちも、その形や大きさにかかわらず、栄養価や美味しさには全く差がありません。私たちは、そんな素晴らしいにんじんたちを丁寧に手作りのコールドプレス製法でジュースにしました。 不溶性繊維が取り除かれ、栄養がたっぷり詰まったサラリとした喉ごしのジュースは、甘さが際立ち、多くの皆様に喜んでいただけました。試飲を通じて、コールドプレス製法の魅力やわたくしたちの活動について知って感じていただけたこと、大変嬉しく思います。参加者の皆様からは、「コールドプレス製法ってこんなに美味しくなるんだ！」という声をいただき、私たちの取り組みが少しでも皆様の笑顔に繋がったことに感謝の気持ちでいっぱいです。 これからも、地元の農産物を活かした活動をして参りますので、どうぞご期待ください。ありがとうございました。（S)
【新発売】「そーろくスパイス(90g)」🌿
みなさまこんにちは。今回は新しくオンラインショップに登場した「そーろくスパイス」をご紹介します。このスパイスは、長崎の天然塩と焙煎した胡椒をベースに、10種類のスパイスやハーブを絶妙に調合した、身体に優しいミックススパイスです。毎日使っても飽きが来ない豊かな味わいが特徴で、食卓を華やかに彩ります。 「そーろくスパイス」は、唐揚げの下味に使ったり、ステーキやお魚、ハンバーグの風味を引き立てるのはもちろん、スープに加えることで香りとコクをプラスすることもできます。また、トマトスライスにかけたり、マヨネーズやドレッシングに加えたりすることで、いつもの料理が特別な一品に変身します。 使用されている原材料は、長崎天然塩、ガーリック、オニオン粉末、ブラックペッパー、コリアンダー、パプリカ、ターメリック、パセリ、オレガノ、バジルと、安心してお使いいただけるものばかり。小さなお子さまからご高齢の方まで、みなさまに楽しんでいただけます。 ぜひ「そーろくスパイス」を使って、毎日のお料理を楽しく豊かにしてみてください（S)
【新発売】「そーろくスパイス(90g)」🌿
みなさまこんにちは。今回は新しくオンラインショップに登場した「そーろくスパイス」をご紹介します。このスパイスは、長崎の天然塩と焙煎した胡椒をベースに、10種類のスパイスやハーブを絶妙に調合した、身体に優しいミックススパイスです。毎日使っても飽きが来ない豊かな味わいが特徴で、食卓を華やかに彩ります。 「そーろくスパイス」は、唐揚げの下味に使ったり、ステーキやお魚、ハンバーグの風味を引き立てるのはもちろん、スープに加えることで香りとコクをプラスすることもできます。また、トマトスライスにかけたり、マヨネーズやドレッシングに加えたりすることで、いつもの料理が特別な一品に変身します。 使用されている原材料は、長崎天然塩、ガーリック、オニオン粉末、ブラックペッパー、コリアンダー、パプリカ、ターメリック、パセリ、オレガノ、バジルと、安心してお使いいただけるものばかり。小さなお子さまからご高齢の方まで、みなさまに楽しんでいただけます。 ぜひ「そーろくスパイス」を使って、毎日のお料理を楽しく豊かにしてみてください（S)
🍊「橙」コールドプレス果汁をぽん酢に😋
こんにちは。Link Kitchen.S®︎のブログへようこそ。先日、新鮮な「橙（だいだい）」のコールドプレス果汁を製造しました。この新鮮な橙果汁を活かして、特製のポン酢を作りお豆腐にかけていただいてみました。 太陽の光を存分に浴びた「橙」の薫りと、爽やかな酸味がマッチして、とても美味しかったです。また、橙、豆腐、ネギの組み合わせは栄養も豊富です。 ビタミンC、クエン酸、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、たんぱく質、イソフラボンなどの栄養成分を、バランスよく摂ることが出来るんです。 日頃から美味しさと健康のバランスを意識して「食」を楽しみたいものですね（A)
🍊「橙」コールドプレス果汁をぽん酢に😋
こんにちは。Link Kitchen.S®︎のブログへようこそ。先日、新鮮な「橙（だいだい）」のコールドプレス果汁を製造しました。この新鮮な橙果汁を活かして、特製のポン酢を作りお豆腐にかけていただいてみました。 太陽の光を存分に浴びた「橙」の薫りと、爽やかな酸味がマッチして、とても美味しかったです。また、橙、豆腐、ネギの組み合わせは栄養も豊富です。 ビタミンC、クエン酸、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、たんぱく質、イソフラボンなどの栄養成分を、バランスよく摂ることが出来るんです。 日頃から美味しさと健康のバランスを意識して「食」を楽しみたいものですね（A)